❄️🍅Légy tartósítóipari termék-készítő!🍅❄️
Élelmiszeripar ágazat képzése, amely szakképzettség megszerzésével zárul.
A tartósítóipar termékei nagyon nagy segítséget jelentenek a háztartásokban és a közétkeztetésben. A tartósítóipar biztosítja, hogy mindig elérhetőek legyenek a gyümölcsbefőttek🍎🥫, a savanyúságok🥒 és a fagyasztott termékek❄️.
Ma már elképzelhetetlen, hogy a mélyhűtőben ne legyen fagyasztott gyümölcs❄️🍒 vagy zöldség❄️🥦, vagy azonnal süthető pizzalap🍕, de a pizzára kent paradicsomszószt🍅 is itt állítják elő. Ennek az iparágnak köszönhetőek az asztalt gyümölcsök és a szárított zöldségekből készülő ételízesítők is. Ez a szakember készíti a bébiételeket, valamint a rostos és szűrt 🍑gyümölcs- és zöldségleveket🥕 is.
A SZAKKÉPZETTSÉGGEL RENDELKEZŐ:
• a gyártáshoz szükséges alapanyagokat átveszi, minősíti, tisztítja, kezeli, minőségét ellenőrzi, tárolja, előkészíti;
• zöldségkonzerveket gyárt;
• gyümölcskonzerveket/befőtteket gyárt;
• zöldség- és gyümölcssűrítményeket készít;
• lekvárokat, szörpöket, pulpokat, velőket állít elő;
• szárítmányokat, savanyúságokat készít;
• húskonzerveket (fél-és teljes) gyárt;
• készételkonzerveket gyárt;
• hőelvonással tartósított termékeket állít elő;
• vállalkozást indít, működtet, termékeket értékesít.
| A szakma megnevezése | Tartósítóipari termékkészítő |
| Szakma azonosítószáma | 4 0721 05 16 |
| Tervezett kezdés | 2023. szeptember |
| Képzőintézmény | KMASZC Bercsényi Miklós Élelmiszeripari-Környezetvédelmi Technikum, Szakképző Iskola és Kollégium |
| OM azonosító | 035269 |
| Képzés időtartama | 1 tanév |
| Képzési napok | Elmélet: online módon heti 2 délután Gyakorlat: heti 1 alkalom jelenléti oktatással |
| Képzésen való részvétel feltételei | Alapfokú iskolai végzettség Foglalkozás-egészségügyi szakellátóhely által kiállított szakmai alkalmassági igazolás |
| Szakmai végzettséggel betölthető munkakörök | Gyümölcs- és zöldségfeldolgozó, – tartósító: Gyümölcs tartósító Gyümölcsfeldolgozó Gyümölcsléfejtő Gyümölcsválogató, osztályozó Káposztasavanyító Mustárfeldolgozó Savanyító Zöldségszárító Zöldségtartósító Zöldségfeldolgozó Zöldségválogató, osztályozó Élelmiszer-, italgyártó gép kezelője: Aszaló, élelmiszeripar Autoklávkezelő, konzerválás Bepárlókezelő Élelmiszeripari nyersanyagfeldolgozó Gyümölcslékészítő Gyümölcslészűrő-gép kezelője Gyümölcsprésgép-kezelő Italgyártó gép kezelője Konzervdoboz gőzölő Konzervfőző Konzervipari automatagép-kezelő Konzervipari nyersanyagfeldolgozó Konzervipari porítógép-kezelő Konzervipari szárítógép kiszolgáló Konzervpasztörizáló Konzervsterilizáló Palettázógép-kezelő |
| Képzés díja | Az első két szakma megszerzése ingyenes |
Közép-magyarországi ASzC Bercsényi Miklós Élelmiszeripari Technikum, Szakképző Iskola és Kollégium
Közép-magyarországi ASzC Toldi Miklós Élelmiszeripari Technikum, Szakképző Iskola és Kollégium
Tanulni vágyó felnőttek az alábbi „Jelentkezés” gombon/linken keresztül tudnak jelentkezni:
KÉPEK A KÉPZÉSRŐL:
Forrás: Innovatív Képzéstámogató Központ Zrt.
