Széchenyi 2020 befektetés a jövőbe
Ugrás a tartalomra Ugrás a láblécre

🍞🥖🥐 Tanulj péknek! 🥐🥖🍞

Élelmiszeripar ágazat képzése, amely felnőtteknek 1 év alatt szakképzettség megszerzésével zárul.

A pék a legrégebbi szakmák egyike. Munkájának és szakértelmének köszönhetően kerülhet a boltok polcaira a legalapvetőbb élelmiszerünk, a kenyér🍞. A pék készíti a péksüteményeket, a kalácsokat, pogácsákat, leveles termékeket. A pék munkáját ma már korszerű gépek és technológiák segítik, hogy ne legyen annyira megterhelő, mint régebben. A pék szakma megbecsülése folyamatosan emelkedik, ezért nagy szükség van jól képzett pékekre.

KOMPETENCIAELVÁRÁS:

👣 jó állóképesség,
🙆‍♀️ ügyes mozgás,
👌 kézügyesség,
👥 csapatmunka.

A SZAKKÉPZETTSÉGGEL RENDELKEZŐ:

• átvételi és raktározási feladatokat végez;
• előkészítő műveleteket végez;
• nyersanyagot, készterméket vizsgál, gyártásközi ellenőrzést végez;
• eszközöket használ, gépeket és berendezéseket kezel;
• befejező műveleteket végez;
• tésztát készít;
• tölteléket készít;
• feldolgozza a tésztát;
• tésztát keleszt;
• tésztát süt;
• készterméket kezel, csomagol;
• adminisztrációs munkát végez.

Ajánlott mindenki számára, aki szeret sütni, érdeklődik az élelmiszerek előállítása iránt, szeretne olyan termékeket alkotni, amelyekre a fogyasztóknak naponta alapvető élelmiszerként szüksége van.

A szakma megnevezésePék
Szakma azonosítószáma4 0721 05 11
Tervezett kezdés2025. február
KépzőintézményKMASZC Pesti Barnabás Élelmiszeripari Technikum és Szakképző Iskola
1062 Budapest, Andrássy út 63-65.
E-mail címfelnottkepzes@pestibarnabas.hu
felnottkepzes.pb@gmail.com
OM azonosító035269/001
Képzés időtartama1 tanév
Képzési napokHeti 2 hétköznap délután (elméleti órák online, gyakorlati oktatás személyes jelenléttel)
Képzésen való részvétel feltételeiAlapfokú iskolai végzettség
Foglalkozás-egészségügyi szakellátóhely által kiállított szakmai alkalmassági igazolás
Szakmai végzettséggel betölthető munkakörökPék, édesiparitermék-gyártó
Képzés díjaAz első két szakma megszerzése ingyenes

Tanulni vágyó felnőttek az alábbi „Jelentkezés” gombon/linken keresztül tudnak jelentkezni:
Jelentkezéshez kattints a jelentkezés gombra.

KÉPEK A KÉPZÉSRŐL:
Forrás: Innovatív Képzéstámogató Központ Zrt.

Vissza felülre Megszakítás